さぬきうどん偏愛
2002 / 12 / 22 ( Sun )
蕎麦も好きだが、うどんも好きである。さぬきうどんの味を知らないころは、実家の近くの水沢うどんが私の一押しだった。 ところが、友人に「関東のうどんは、まずい。おつゆが泥水のようだ」とけなされまくり、おすすめのさぬきうどんを食するようになった。 しかし、関東では、なかなかおいしいお店に出会えないでおり、最近のブームでちらほらとお店情報を聞くようになった。四国巡礼はできないが、通販で「恐るべきさぬきうどん」を買い求め、喜んでいたところに、この本である。 ああ、ありがたや、ありがたや。ここまで情報がまとまっていると、うれしくてたまらない。四国に行けるその日まで、関東でうどん巡礼でもしようかと思う今日このごろである。 |
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